Programa actualizado 2011/2012
A Macrobiótica tem a sua origem etimológica nas palavras gregas "makro" e "bios", significando literalmente "grande vida". Esta ‘Grande Vida' não se refere apenas a uma questão de longevidade, mas também a tudo o que de ‘grande' a vida pode, e deve, ter: felicidade, amor, liberdade, paz, harmonia...
Baseada em princípios milenares, a Macrobiótica chega-nos através das mais saudáveis tradições orientais e ocidentais, constituindo-se como uma filosofia de vida e uma vivência prática que abrange e unifica todos os aspectos da civilização humana e da ordem natural.
A sua descoberta conduz-nos a uma procura de maior qualidade a vários níveis: alimentação, exercício, respiração, emoções, pensamento e relações humanas. Tem como pressuposto a ideia de que o ser humano pode manter e recuperar a sua saúde, bem como responsabilizar-se pela sua própria vida e desenvolver um espírito de gratidão e respeito por tudo o que está à sua volta.
O Curso dá uma formação sólida na filosofia macrobiótica, aprofundando noções básicas fundamentais, tais como Energia Ki, Yin-Yang e Cinco Transformações. Tem como disciplinas principais a filosofia oriental, cuidados de saúde, culinária e diagnóstico oriental.
Pretende-se dotar os alunos de ferramentas teóricas e práticas que lhes permitam utilizar métodos naturais de terapia para o alívio de problemas comuns, bem como ajudá-los a desenvolver a capacidade de efectuarem um diagnóstico simples segundo os princípios da medicina oriental. Através dos módulos de culinária, os participantes aprenderão a escolher e a confeccionar refeições saudáveis, adequadas a cada pessoa e circunstâncias específicas.
O programa curricular do Curso inclui ainda uma abordagem ao Shiatsu e à Astrologia do Ki das 9 Estrelas, bem como temas mais espirituais que ajudarão os participantes a conhecerem os diferentes níveis de consciência humana e a perceberem como descobrir e realizar o seu Sonho.
O Curso Curricular de Macrobiótica proporciona uma melhor compreensão dos problemas de hoje, encorajando o aluno a participar na reorientação da sociedade, rumo a uma direcção mais pacífica e sustentável.
O valor do Curso inclui o Residencial, um programa de 3 dias de aulas realizado fora de Lisboa, num local próximo da Natureza.
Início próxima turma de nível I: Outubro de 2012
O curso é composto por 3 níveis. Cada nível desenrola-se ao longo de um ano lectivo, de Outubro a Junho.
As aulas decorrem ao Sábado e Domingo (um fim-de-semana por mês), das 10h às 18h.
O curso inclui um programa residencial de 3 dias a ter lugar num local próximo da Natureza.
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