Com Marco Fonseca

A culinária macrobiótica valoriza um dos factores externos que mais influencia o ser humano: as estações do ano.

Não é por acaso que, no Verão, nos apetecem alimentos mais frescos e, no Inverno, são os produtos cozinhados que nos deixam mais reconfortados.

Intuitivamente, o nosso corpo diz-nos o que devemos comer para nos adaptarmos ao exterior. E, por outro lado, a natureza é sábia em dar-nos aquilo que mais precisamos em cada altura.

Na Primavera, a terra brinda-nos com alimentos frescos e suaves, que nos ajudam a lidar melhor com o clima mais quente do Verão.

Neste workshop, iremos aprender a usar os diferentes alimentos desta estação, a combinar as coloridas e suculentas frutas da época, as refrescantes verduras, os cereais mais leves, e a transformá-los em verdadeiras delícias para a Primavera e Verão.

Cozinha de Primavera: 4 de Fevereiro 2012
Cozinha de Verão: 6 de Maio 2012

Horário: das 10h00 às 15h00
Preços:
75€ Cada Workshop

INSCRIÇÕES
Pagamento de 50% do valor total do workshop para sinalizar a inscrição, até 3 dias  do início do mesmo. Pagamento remanescente no 1º dia do curso. 

 - Em cheque:
Envie cheque em nome de 'Francisco Varatojo Lda', juntamente com o seu nome, morada, email e telefone. Mencione 'Inscrição Workshop Cozinhar nas Diferentes Estações'.
Morada: Instituto Macrobiótico de Portugal
Rua Anchieta, 5 - 2º Esq - 1200-023 Lisboa

- Por transferência:
Para o NIB: 0007 0000 0039987134623 (BES)
Envie um email para joana.varatojo@e-macrobiotica.com com o comprovativo de transferência e os seus dados completos: nome, morada, email, número de contribuinte e telefone. Mencione 'Inscrição Workshop Cozinhar nas Diferentes Estações do Ano'.

Os produtos usados nos nossos cursos e workshops de culinária são gentilmente patrocinados por: